Meliono salotos su lašiša

4 asm.

Gaminimas 10 min.

Reikia:

• 2 nedidelių kininių salotų gūželių

• 4–6 riekelių kantalupės meliono

• 1 prinokusio avokado

• 150 g aviečių

• 150 g karštai rūkytos lašišos

Užpilui:

• 2–3 šaukštų smulkintų mėtų

• 1 citrinos sulčių

• 1 šaukštelio medaus

• 50 ml aliejaus

• Žiupsnelio druskos

1. Kininius kopūstus perpjaukite pusiau ir trumpai pagrilinkite. Visus salotų ingredientus sudėliokite ant lentos. Žuvį lengvai paplėšykite šakutėmis.

2. Užpilui sumaišykite visus ingredientus kartu ir patiekite atskirai.