Meduoliai su citrininiu rozmarinų glaistu

Gaminimas 10 min.

Kepimas 15 min.

Orkaitės t-ra 185 °C

Reikia:

• 600 g miltų

• 200 g rudojo cukraus

• 300 g medaus

• 2 kiaušiniai

• 2 šaukšteliai kepimo miltelių

• 50 g sviesto

• 2 šaukšteliai prieskonių meduoliams

• 1 šakelė rozmarinų

• Glajui:

• 40 ml citrinų sulčių

• 140 g cukraus pudros

1. Rozmarinus susmulkinkite.

2. Ištirpinkite medų, sviestą ir cukrų, supilkite į miltus, sudėkite likusius ingredientus ir užminkykite tešlą. Palikite nakčiai.

3. Kitą dieną plonai kočiokite ir spauskite norimos formos sausainius. Kepkite iki 185 °C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 min.

4. Sumaišykite glajui skirtus ingredientus ir aptepkite iškepusius sausainius.