Į šalį atėjus vasariškiems karščiams, norisi maitintis sveikiau ir lengviau. Salotos yra ne tik toks pasirinkimas, tačiau dažnais atvejais ir nekaloringas. Tai ypač aktualu tiems, kurie savo kūnus tobulina paplūdimio sezonui. Štai šūsnis receptų, pritaikytų visavalgiams, vegetarams ir veganams kiekvienai dienai ir įtiks net išrankiausiųjų skoniui: nuo tradicinių Cezario iki salotų su figomis ir ožkų sūriu ar šamo filė.
VISAVALGIAMS
Pirmadienis
Vištienos salotos su ananasais ir keptomis paprikomis
Ananasų ir vištienos derinys niekada nenuvilia. Šios salotos puikiai tiks, jei mėgstate sočias, bet gaivesnes.
Antradienis
Cezario salotų laiveliai su traškia vištiena ir šonine
Šių salotų vinis – jų patiekimas. Cezario laiveliai atrodo žaismingai, be to, tikrai patiks mažiesiems.
Trečiadienis
Salotos su keptomis morkomis ir šonine
Šoninė puikiai papildo kiekvienų salotų skonines ypatybes. Nemaišytos salotos dažniausiai puikiai atrodo lėkštėje. Jei norite pasipuikuoti prieš draugus, drąsiai fotografuokite.
Ketvirtadienis
Salotos su vištienos kroketais
Vištiena – puikus baltymų šaltinis, todėl ją įsidėmėkite kaip vieną vertingiausių salotų priedų.
Penktadienis
Azijietiškos salotos su vištiena
Azijos skonis lėkštėje – visada puikus pasirinkimas. Suvalgę šių salotų penktadienio pietums, atgausite jėgas ir galėsite lengvai užbaigti savaitę.
Šeštadienis
Salotos su kiaulienos karbonadu ir obuolių padažu
Kiaulienos mėgėjams patiks – gaivu, paprasta ir greita.
Sekmadienis
Pabaigai – šamo salotos. Bulvių ir žuvies duetas greičiausiai nenustebins, bet graikiško jogurto padažas su mėtomis tikrai leis atrasti kažką naujo.
VEGETARAMS
Pirmadienis
Kukurūzų salotos su jogurtiniu padažu
Lengvumas – štai kas tinkamiausiai apibūdina šias salotas.
Antradienis
Sorų salotos su figomis ir ožkų sūriu
Antradienio pietums – figų, ožkų sūrio ir sorų salotos. Tai – sotus variantas, kuris suteiks jėgų visai likusiai dienai.
Trečiadienis
Salotos su salierais ir marinuotu sūriu bei šparaginėmis pupelėmis
Gaivu ir trašku. Žalia. Jei esate salierų mėgėjas, privalote išbandyti šias salotas.
Ketvirtadienis
Vegetariškos, beveik tradicinės Cezario salotos (bet ančiuvių padaže).
Penktadienis
Saldžios bolivinių balandų salotos su vaisiais ir riešutais
Penktadienį galima ir saldžiau, ar ne?
Šeštadienis
Speltų salotos su ridikėliais ir brokoliais
Dabar – ridikėlių sezonas, todėl pats metas!
Sekmadienis
Salotos su skrudintu lavašu ir falafeliais
Šis receptas skirtas tingiems sekmadienio pietums, kai valgyti norisi, tačiau jėgų stovėti prie viryklės nėra.
VEGANAMS
Pirmadienis
Makaronų salotos su brokoliais ir džiovintais pomidorais
Pirmadienis tituluojama kaip pati sunkiausia savaitės diena, būtent dėl to pasistiprinti būtina. Šios makaronų ir brokolių salotos yra tikras energijos užtaisas.
Antradienis
Rytietiškos raudongūžių kopūstų salotos su mangais, paprikomis ir kalendromis
Šios salotos gali būti valgomos ir vienos, tačiau jei norite, jas galite papildyti sėklomis, riešutais, sūriu ar kitais norimais priedais. Tai – labai universalios salotos.
Trečiadienis
Grikių salotos su paprikomis, morkomis, kuminu ir aitriosiomis paprikomis
Kruopos yra vienas puikiausių komponentų salotoms. Jos pilnos geležies ir kitų naudingų medžiagų, kurios suteiks energijos visai dienai.
Ketvirtadienis
Salotos su smidrais ir voveraitėmis
Lietuviški smidrai jau pasirodė ant turgaus prekeivių prekystalių, tai puiki proga juos išbandyti.
Penktadienis
Žaliųjų žirnelių, agurkų ir kopūstų salotos
Šios salotos yra pagaminamos labai labai greitai: į dubenį sumeskite agurkus, žirnelius ir dar keletą ingredientų. Gausite tobulą ir greitą pietų variantą. Majonezą keiskite veganišku.
Šeštadienis
Genialumas slypi paprastume.
Sekmadienis
Lęšių salotos su keptais žiediniai kopūstais ir „dukkah“
#veganiškossalotos #šamas #receptai #karštossalotos #smidrai #mangai #keptosmorkos #salotųmeniu #salotos #vegetariškossalotos #agurkai #Cezariosalotos #falafeliai #žirneliai #vištiena
