Koldūnai su vištiena ir špinatais


Koldūnai su vištiena ir špinatais, vmg receptas

4 asm.

Gaminimas 15 min.


Reikia:

Tešlai:

  • 500 g miltų

  • 1–2 kiaušinių

  • 200–250 ml vandens

  • druskos

Įdarui:

  • 400 g vištienos filė

  • 50 g kietojo sūrio

  • 100 g špinatų

  • druskos, pipirų

1. Kiaušinius suplakite su druska ir vandeniu.

2. Po truputį berkite miltus ir užminkykite nekietą tešlą. Minkykite apie 3–5 min., kad tešla taptų minkšta ir tąsi.

3. Špinatus nuplikykite verdančiu vandeniu.

4. Į elektrinio smulkintuvo indą sudėkite smulkintą vištieną, tarkuotą sūrį, plikytus špinatus, pagardinkite druska, pipirais ir sutrinkite.

Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg