Kiaušinienė su paprikomis ir pomidorais


kiaušinienė su paprikomis ir pomidorais, Alfas Ivanauskas
Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

1 asm.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 10 min.


Reikia:

  • 2 kiaušinių

  • 1 vid. dydžio pomidoro

  • ½ raudonosios paprikos

  • 20 g sviesto

  • Žiupsnelio druskos

  1. Pomidoro odelę įpjaukite kryžmai ir užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite 2–3 min., nulupkite pomidorą, jį supjaustykite nedideliais gabaliukais. Papriką supjaustykite juostelėmis.

  2. Sužerkite pomidorą ir papriką į keptuvę, kaitinkite, kol išgaruos skystis, tuomet sudėkite sviestą, išmaišykite ir supilkite lengvai plaktus kiaušinius.

  3. Pasūdykite ir kepkite vis pamaišydami, kol kiaušinienė iškeps iki norimos konsistencijos.


Skanaus!


Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg