Keksiukai su kavos kremo kepurėlėmis


Keksiukai su kavos kremo kepurėlėmis, vmg receptas

12 vnt.

Gaminimas 20 min.

Kepimas 20 min.

Orkaitės t-ra 180 °C

Reikia:

  • 200 g šokolado

  • 200 g sviesto

  • 4 kiaušinių

  • 200 g cukraus

  • 100 g miltų

  • Druskos

  • Aviečių

  • 250 g maskarponės

  • 200 ml grietinėlės

  • Šaukšto miltelinio cukraus

  • 30 ml espresso kavos

  • Uogų papuošimui

1. Ištirpinkite šokoladą su sviestu. Sumaišykite su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Po vieną įmuškite kiaušinį ir išmaišykite. Pabaigoje suberkite miltus.

2. Paruošiame keksiukų formeles, supilame į jas tešlą, ant viršaus dėkite uogas, jas šiek tiek įspaudžiant į vidų. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje 180 °C 20 minučių.

3. Išimkite iš orkaitės, aušinkite formoje.

4. Grietinėlę išmaišykite su maskarpone, supilkite kavą cukraus miltelius. Kremą dosniai spauskite ant keksiukų, viršų papioškite uogomis.


Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg