4 asm.
Gaminimas 15 min.
Reikia:
1 kiaušinio
2 šaukštų majonezo
2 šaukštų terijakio padažo
saujos džiovintų slyvų
saujos šviežių špinatų lapų
4 šaukštų aliejaus
druskos, pipirų
1 ropinio svogūno
500 g kalakutienos
1. Mėsą, svogūną ir špinatus susmulkinkite virtuvinio kombaino inde arba sumalkite mėsmale.
2. Suberkite smulkiai supjaustytas slyvas, įmuškite kiaušinį, sudėkite majonezą, supilkite terijakio padažą, pagardinkite druska ir pipirais. Viską gerai išmaišykite.
3. Iš gautos masės suformuokite nedidelius kotletukus ir dėkite kepti juos į keptuvėje įkaitintą aliejų. Kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių.