VMGonline.lt tęsia grilio sezono receptų seriją. Vienas paskutinių receptų – iš terijakio ir aitriosios paprikos. Nebūtinai tiems, kurie mėgsta aštriau.
Gardžiai pamarinuos ne tik kiaulienos šonkaulius, bet ir vištieną, krevetes, lašišą ir jautieną.
Valerijos Stonytės nuotr.
Terijakio ir aitriųjų paprikų marinatas
saujelės česnako laiškų
½ žaliosios citrinos
50 g imbiero
1 aitriosios paprikos
kelių skiltelių česnako
100 g terijakio padažo
saujelės sezamų sėklų
100 g aliejaus
Susmulkinkite česnako laiškus, žaliąją citriną, imbierą, aitriąją papriką ir česnaką.
Sumaišykite visus ingredientus.