Gruzdintos sluoksniuotos bandelės


Reikia:

  • 400 g bemielės sluoksniuotos tešlos

  • 50 g tarkuoto kietojo sūrio

  • 1 šaukšto Provanso žolelių

  • Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų

  • Aliejaus (gruzdinti)


1. Tešlą supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Dėkite į įkaitintą aliejų ir gruzdinkite pavartydami iki auksinės spalvos. Bandelės padidėja keliskart, tad į aliejų dėkite tik po kelias, neperkraukite.

2. Iškepusias bandeles išgriebkite ant popierinių rankšluosčių, iš karto pabarstykite sūrio ir prieskonių mišiniu.