Gruzdintos sluoksniuotos bandelės

Reikia:

• 400 g bemielės sluoksniuotos tešlos

• 50 g tarkuoto kietojo sūrio

• 1 šaukšto Provanso žolelių

• Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų

• Aliejaus (gruzdinti)

1. Tešlą supjaustykite norimo dydžio gabaliukais. Dėkite į įkaitintą aliejų ir gruzdinkite pavartydami iki auksinės spalvos. Bandelės padidėja keliskart, tad į aliejų dėkite tik po kelias, neperkraukite.

2. Iškepusias bandeles išgriebkite ant popierinių rankšluosčių, iš karto pabarstykite sūrio ir prieskonių mišiniu.