Greitas makaronų apkepas su dešrelėmis – apsilaižysite pirštus


Makaronų apkepas su dešrelėmis, VMG receptai
Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.


2 asm.

Gaminimas 30 min.

Kepimas 40 min.

Orkaitės t-ra 180 °C


Reikia:

  • 250 g didelių makaronų-kriauklelių (conchighlioni)

  • 300 g itališkų dešrelių

  • 200 g mocarelos

  • 50 g tarkuoto kietojo sūrio

Padažui:

  • 1 šaukštelio paprikų dribsnių (arba pagal skonį)

  • Aliejaus (kepti)

  • 1 svogūno

  • 1 skiltelės česnako

  • 250 ml trintų pomidorų

  • 1 šaukšto saulėje džiovintų pomidorų pesto

  • Po šaukštelį džiovinto raudonėlio ir džiovinto baziliko

  • Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų