Mažos paslaptys vilioja vaikus. Išskasti duobutę, paslėpti joje įvairiausių gėrybių yra geriausias užsiėmimas. Žaidimas pagal šį receptą labai panašus. Gal net kiek geresnis, nes rezultatas – valgomas!
Reikia:
2 cukinijų
100 g jautienos ir kiaulienos faršo
50 g fermentinio sūrio
2 šaukštų džiūvėsėlių
druskos, pipirų
Gaminame:
Cukinijas supjaustykite 3 cm aukščio šulinėliais. Su šaukšteliu išskobkite vidų, bet ne iki dugno. Susmulkinkite išskobtą minkštimą, sumaišykite su faršu ir tarkuotu fermentiniu sūriu. Pagardinkite druska ir pipirais. Gerai išmaišykite. Paruoštą įdarą sukimškite į šulinėlius. Juos dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Šulinėlių viršų apibarstykite džiūvėsėliais.
Skanaus!
Receptas iš knygos 7 INGREDIENTAI VAIKAMS, knygą gali įsigyti ČIA
