Folijoje keptos bulvės su lašišos juostelėmis


Reikia:

  • 8 bulvių

  • 200 g rūkytos lašišos

  • 1 mango

  • 2–3 pomidorų

  • šlakelio ypač tyro alyvuogių aliejaus

  • druskos, juodųjų pipirų

  • žiupsnelio maltos aitriosios paprikos

  • saujelės šviežių kalendrų lapelių


Bulves švariai nuplaukite ir suvyniokite į foliją. Kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje apie 45 min.Pomidorus perpjaukite pusiau, sėklas išimkite ir supjaustykite kubeliais.Mangą nulupkite ir taip pat supjaustykite kubeliais. Sumaišykite su pjaustytais pomidorais, pagardinkite aliejumi, druska ir pipirais.Iškepusias bulves prapjaukite, dėkite lašišos juostelių, pomidorų ir mango salotų, apibarstykite kalendromis.

Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg