Grilio metas: marinatas paukštienai ir krevetėms

VMGonline.lt tęsia grilio sezono receptų seriją. Ją pradėjome nuo bruknių ir adžikos marinato, šiandien skelbiame marinatą, kuris krevetes, baltąją žuvį, vištieną ir kalakutieną pavers nepakartojama. Prireiks vos kelių ingredientų!

Valerijos Stonytės nuotr.

Citrinžolės ir žaliųjų citrinų marinatas

• 1 žaliosios citrinos

• 1 lazdelės citrinžolės

• saujelės petražolių

• kelių žaliosios citrinos lapelių (nebūtina)

• 200 g aliejaus

1. Nulupkite žaliosios citrinos žievelę ir išspauskite sultis. Citrinžolę supjaustykite griežinėliais.

2. Sumaišykite visus ingredientus.

#citrinžolė #petražolės #marinatai #žaliosioscitrinos #marinatas