Cukinijos, marinuotos su svogūnais


Reikia:

  • 2 cukinijos

  • 1 vid. dydžio saldusis svogūnas

  • Ryšelis krapų

  • 3–4 skiltelės česnako

  • 100 ml baltojo vyno acto

  • 100 ml cukraus

  • 1 šaukštas druskos

  • 200 ml vandens

  • 50 ml aliejaus


1. Supjaustykite daržoves ir krapus. Užvirinkite vandenį, supilkite cukrų ir druską, kaitinant ištirpinkite.

2. Pabaigoje supilkite actą. Verdančiu mišiniu užpilkite daržoves.

3. Kai atvės, sudėkite į stiklainiukus ir laikykite šaldytuve.

Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg