Bolivinių balandų salotos su traškiomis morkomis

4 asm.

Gaminimas 1 val. 10 min.

Reikia:

• 2 stiklinės virtų bolivinių balandų

• Sauja džiovintų spanguolių

• 2 šaukštai aliejaus

• Žiupsnelis maltų kalendrų

• Žiupsnelis malto kardamono

• 1 citrinos sultys

• Druskos

• 250 g morkyčių

• Čiobrelio šakelė

• 20 g sviesto

1. Morkas sudėkite su čiobreliu ir sviestu į maišelį ir kaitinkite bepradedančiame virti vandenyje 1 val. Salotų užpilui sumaišykite aliejų, prieskonius, citrinos sultis. 2. Sumaišykite visus produktus, užpilkite salotas užpilu.