„Šiaulių banko“ administracijos vadovas Vytautas Sinius yra visa galva pasinėręs į maisto gaminimą ir tai atvirai vadina savo hobiu, apie kurį pirmą kartą viešai kalbėjo „Skonio iššūkyje“ su VMG prekės ženklo vadove Rima Aukštuolyte. Klausydamiesi laidos įrašo sužinosite, ar bankininkas skaičiuoja pirkdamas, kas jam svarbu gaminant, kaip jis įvertina produktų kokybę.
Nuo savo hobio Vytautas neatitrūksta ir keliaudamas – stengiasi atrasti kuo daugiau naujų skonių, o paskui juos perkelti į savo virtuvę. Taip išbandomi nauji ingredientai ir deriniai. „Svarbiausia, viską spėti padaryti laiku“, – juokiasi Vytautas ir maisto gaminimą prilygina projekto valdymui.
Beje, bankininko nuomone, Lietuvoje vis dar yra vietos naujiems restoranams, o apie tai, ko reikia, kad restoranas neužsidarytų ir ar mes galime nustebinti „Michelin“ vertintojus, išgirsite laidoje iš paties Vytauto Siniaus.
Laidos „Skonio iššūkis“ klausykitės kiekvieną ketvirtadienį, 16.05 val., „Žinių radijo“ eteryje.
Comments