Arbūzas salotose? Puiku, bet supjaustykite jį tinkamai! + videopamoka

Kai norisi kažko gaivaus, kąsnelis arbūzo visada yra tai, ko norisi.



Arbūzas puikiai dera ir salotose, tačiau, kad harmoningai jose suskambėtų, labai svarbu tinkamai jį supjaustyti. Nežinote, kaip? Yra vos trys žingsniai, padėsiantys arbūzą supjaustyti greitai ir patogiai:


1. Kad arbūzas stabiliai stovėtų ant pjaustymo lentelės, nupjaukite jo viršūnę ir dugną (apie 2,5 cm iš abiejų pusių).

2. Po truputį sukite arbūzą ir juostomis nupjaukite šoninę žievę.

3. Arbūzo minkštimą padalykite į kelias dalis. Supjaustykite kubeliais.


Kad būtų dar lengviau, video pamoka:


Primename, kad prinokęs arbūzas:

  1. Yra simetriškos formos.

  2. Jo svoris atitinka dydį.

  3. Paviršius – tamsiai žalias ir neblizgus.

  4. Turi gelsvos spalvos dėmę, kuri yra jo ilgo gulėjimo ir nokimo prieš saulę ženklas. Kuo ši gelsva spalva yra ryškesnė, tuo labiau prinokęs arbūzas. Jeigu tokios dėmės ant arbūzo nerandate arba ji yra balta, tai reiškia, kad arbūzas buvo nuskintas per anksti ir todėl yra neprinokęs.


Sėkmės ir skanaus!


Unsplash.com nuotr.

Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg