Agurkų salotos su upėtakiais ir vasabių padažu


agurkų salotos su upėtakiu ir vasabi padažu, receptai, Alfo receptai


4 asm.


Agurkų salotoms su upėtakiais pagaminti reikia:

  • 500 g agurkų

  • saujos česnakų daigų

  • 400 g šaltai rūkytų vaivorykštinių upėtakių filė

  • Padažui paruošti:

  • 2 šaukštelių vasabių krienų

  • 3 šaukštų ryžių acto

  • 1 šaukšto cukraus

  • ½ šaukštelio skrudintų sezamų sėklų

  • aliejaus žiupsnelio druskos


1. Agurkus supjaustykite šiaudeliais ir sumaišykite su česnakų daigais bei žuvimis.

2. Sumaišykite padažo sudedamąsias dalis ir apšlakstykite salotas grūstais juodaisiais pipirais.


Skanaus!

Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline1.jpg
Alfo didysis kulinarinis šou naujasis sezonas vmgonline.jpg