Žarijose keptų bulvių pusseserės – bulvės su „marškinėliais"

Išmoningas būdas, kaip orkaitėje iškepti bulves, kad būtų labai panašios į keptas žarijose.

Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

Gaminti 10 min

Kepti 20 min

4 asm.

Bulvėms iškepti reikia:

• 8 vidutinio dydžio lygios ir gražios bulvės

• 2 šaukštai kvietinių miltų

• 1 nubrauktas šaukštas rupios druskos

• žiupsnelis šviežiai grūstų juodųjų pipirų

• žiupsnelis maltos rūkytos paprikos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ºC temperatūros. Skardą išklokite aliuminio folija „Gosia“.

2. Sumaišykite miltus, druską, paprikas ir pipirus.

3. Nuplautas šlapias bulves išvoliokite miltuose ir sudėkite į skardą.

4. Kepkite ne mažiau kaip valandą. Ar bulvės iškepusios, patikrinkite įsmeigę medinį iešmelį.

Skanaus!