Šventės

Ruošiatės šventei? Portale vmgonline – ypatingi, įdomūs ir gardūs šventiniai patiekalai su nuotraukomis. Šventė – asmeninė, kalendorinė ar valstybinė, turbūt labiausiai skiriasi nuo kasdienos tuo, kad ant stalo, prie kurio susėda šeima, draugai ar bičiuliai, nugula ne kasdieniai, įprasti, o šventiniai valgiai: ne šiaip troškinys ar kotletai, o šventiniai karšti patiekalai, ne tiesiog morkų salotos su majonezu, o retai gaminami, bet visų mėgstami šventiniai užkandžiai, ne parduotuvėje nupirkti ledai ar sausainiai, o šventiniai desertai, kuriems šeimos konditerijos guru negaili nei savo laiko, nei išmonės.

Šventinis patiekalas dažniausiai yra tas ypatingas patiekalas, kurio receptas keliauja iš kartos į kartą ir dažniausiai būna įrašytas šeimos receptų knygos skyrelyje “Receptai šventiniam stalui”. Tradiciniai šventiniai patiekalai – ar tai būtų močiutės medaus tortas, ar mamos pagal tik jai žinomą receptūrą gaminama balta mišrainė, o gal tėčio firminė orkaitėje užkepta svogūnų sriuba, – yra kaip tik tie, kurių visi laukia kaip tik tos šventės proga. Vieni šventiniai receptai “ištraukiami” tik per kalėdas, kiti - per Velykas, treti – švenčiant gimtadienius. Kartais galima išgirsti sakant, pavyzdžiui, “jeigu mamos Tavo silkė pataluose – Kalėdos nebūtų Kalėdos”.

Vienose šeimose tradiciniai šventiniai patiekalai yra tapę gražia, vis atsikartojančia tradicija, tam tikros šventės skoniu. Tuo tarpu kitoms šeimoms šventė reiškia naujų skonių atradimo džiaugsmą, jie labiau linkę rengti degustacinius pietus ar vakarienės. Kad ir kuriai šeimų kategorijai priklausote, portale vmgonline rasite įvairiausių šventinių patiekalų receptų – ir tradicinių, ir modernių, ir Alfo savaip patobulintų. Kad ir kokį receptą pasirinktumėte — ir šventiniai karštieji patiekalai, ir užkandžiai, ir mišrainių receptai, ir šventiniai desertai portale – su alfišku akcentu, kuris, patikėkite, maloniai nustebins ir jus, ir jūsų svečius.