Pigus užkandis, dėl kurio ispanai eina iš proto

Šarūno Jaskutėlio nuotr.

Reikia:

• 1 pailgos kvietinės duonos (čiabatos tipo)

• Šviežio rozmarino šakelės

• Geros kokybės alyvuogių aliejaus (pašlakstyti)

• 1–2 KIETAVIŠKIŲ avietinių pomidoriukų

• 2–3 skiltelių česnako

• Žiupsnelio druskos

1. Supjaustykite duoną, rozmarino šakele lengvai pašlakstykite aliejumi ir paskrudinkite skrudintuvu arba po įkaitinta grilio spirale orkaitėje.

2. KIETAVIŠKIŲ avietinius pomidoriukus ir česnako skiltelę sudėkite į trintuvo indą ir susmulkinkite.

3. Paskrudintą duoną įtrinkite česnaku ir gausiai aptepkite pomidorų mase. Pagardinkite druska ir alyvuogių aliejumi.

Skanaus!