AŠ Ikona vmgonline

Troškinti burokėlių lapai



4 asm.

Gaminimas 30 min.


Reikia:

  • 1 kg burokėlių stiebų su lapais

  • 2 vid. dydžio svogūnų

  • 6 skiltelių jauno česnako

  • 30 ml aliejaus

  • Žiupsnelio druskos

  • 600 ml jogurto

1. Burokėlių stiebus supjaustykite kartu su lapais.

2. Susmulkinkite svogūnus ir česnaką. Juos sudėkite į keptuvę su aliejumi ir pakepinkite, kol suminkštės, bet nereikia, kad labai apskrustų.

3. Kai apkeps svogūnai, sudėkite pjaustytus burokėlių stiebus ir lapus. Kepkite, kol suminkštės. Pasūdykite.

4. Kai truputį pravės, užpilkite jogurto. Patiekite su duonos skrebučiais.

ATGAL

PASIDALINTI

© 2020 vmgonline

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg