AŠ Ikona vmgonline

Traškieji, su baklažanais, su avokadais ir ikrais – šie sumuštiniai nuo stalo dings pirmiausia!


Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.


Traškusis: su virtu kumpiu ir daržovių lazdelėmis

Vienam sumuštiniui reikia:

  • 2 mėgstamos duonos riekelės

  • 2 riekelės virto kumpio

  • Mėgstamų traškių daržovių lazdelių, pavyzdžiui, morkų, agurkų, cukinijų ir pan. Kuo įvairesnės, tuo skaniau.

  • Kreminio sūrio PHILADELPHIA su jalapenu. 

  1. Duoną patepkite kreminiu sūreliu

  2. Ant apteptos riekelės sudėkite kumpį ir traškias daržoves

  3. Ant viršaus uždėkite antrą duonos riekelę.


Daržovių klasika: sumuštinis su paprika, baklažanu ir pomidorais

Vienam sumuštiniui reikia:

  • 2 mėgstamos duonos riekelės

  • Baklažano riekelė, keli paprikos ir pomidorų griežinėliai

  • Šakelė petražolių

  • Šlakelis aliejais

  • Citrinos sulčių

  • Žiupsnis druskos

  1. Daržoves iškepkite ant grilio (arba orkaitėje, įjungę grilio funkciją)

  2. Paruoškite marinatą iš petražolių, aliejaus, citrinos sulčių ir druskos. Palaikykite paprikų gabaliukus ir baklažanų riekelės marinate bent 20 min., pomidorus marinatu galite tik apšlakstyti.

  3. Daržoves sudėkite ant vienos duonos riekelės, o kita viską uždenkite.

  4. Duonos riekeles rekomenduojame aptepti kreminiu sūriu PHILADELPHIA su jalapenu.


Populiariarusis: avokadas, kiaušiniai ir ikrai

Vienam sumuštiniui reikia:

  • 2 mėgstamos duonos riekelių

  • Šaukštelio ikrų

  • Dviejų trijų gerai prinokusio avokado griežinėlių

  • 1 putpelės kiaušinio (jeigu neturite putpelės, puikiai tiks ir vištos kiaušinis)

  1. Duonos riekes rekomenduojame aptepti kreminiu PHILADELPHIA sūreliu su jalapenais.

  2. Ant vienos duonos riekės dėkite avokado griežinėlius, ikrus ir perpus perpjauto kiaušinio puseles.

  3. Uždenkite antra duonos riekele.



Skanaus!



ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg