AŠ Ikona vmgonline

Traški menkė



2 asm.

Gaminimas 15 min.


Reikia:

  • 400 g menkės filė

  • 100 g tempuros miltų

  • 1/2 vandens

  • druskos, juodųjų pipirųaliejaus

1. Žuvį supjaustykite nedideliais gabalėliais ir apibarstykite druska bei pipirais.

2. Iš tempura miltų ir vandens užmaišykite tirštą tešlą.

3. Pamirkykite menkės gabalėlius tešloje ir apie 5 min. kepkite gerai įkaitintame aliejuje. Iškepę nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

ATGAL

PASIDALINTI

© 2020 vmgonline

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg