Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Skaitomiausiųjų TOP5: ambicingasis Evaldas Juška, umamio skonis ir milžiniški burgeriai!

Pandemija keičia pasaulį, koreguoja santykius, formuoja naują požiūrį, bet nepakerpa sparnų. Toks, trumpas, šios savaitės reziumė.

Ką labiausiai skaitėte?

Alfas Ivanauskas, skaitomiausi straipsniai, receptai, Evaldas Juška

Londone gyvenantis ir gastronominio pasaulio žvaigždžių komandose dirbantis konditeris, šokolado virtuozas Evaldas Juška bene labiausiai ir „kaltas" dėl tokio optimistinio reziumė. Pokalbio apie pusryčių reikalus metu jis užsiminė, kad pandemija lėmė, jog geriausi šefai grįžta į savo gimtines ir imasi ambicingų projektų kaip tik čia.

Apie Evaldo mėgstamus pusryčius skaitykite čia.

Evaldas Juška, interviu, konditeris, pusryčiai

Visą baigiančią prabėgti savaitę skyrėme penktajam skoniui, umamiui. Jis ypatingas. Ne veltui sakoma, kad kečupas ištaiso visas kulinarines klaidas, nes kečupas turi umamio, nes umamio turi pomidorai! 9 receptai patiekalų su daug daug pomidorų kviečia į kelionę atrandant penktąjį skonį! Receptus rasite čia.

patiekalai su pomidorais, Alfo Ivanausko receptas

Žaiskite. Tai visada nuteikia optimistiškai ir tonizuoja jaus