4 asm.
Gaminimas 30 min.
Zzz 3 val.
Silkei pagaminti reikia:
4 silpnai silpnai sūdytos silkės filė SANTA BREMOR MATIES original gabaliukai
1 šaukšto smulkiai maltos kavos
1 šaukšto medaus
2 šaukštų citrinos sulčių
50 ml aliejaus
1 šaukšto neaštrių garstyčių
1 apelsino
1 raudonojo greipfruto
Saujelės aštrių imbierinių sausainių
1. Silkę supjaustykite nedideliais, patogiais valgyti gabaliukais.
2. Kavą, medų, citrinos sultis, aliejų ir garstyčias sumaišykite šluotele.
3. Sudėkite silkę į marinatą ir palaikykite mažiausiai valandą, o geriausiai – per naktį.
4. Apelsiną ir greipfrutą supjaustykite, sudėkite prie silkės. Viską patiekite užbėrę trupintų sausainių.
Skanaus!
