AŠ Ikona vmgonline

Silkė su pomidorais ir juodos duonos trupiniais


Reikia:

  • 2 silkių filė

  • 4 nedidelių slyvinių pomidorų

  • ½ mėlyno svogūno

  • 2 šaukštų grietinės

  • 1 riekės juodos duonos

  • sultenių ar kitokių salotų lapų papuošti


1. Duoną sutrinkite į trupinius (galite rankiniu smulkintuvu), supilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir dėkite į 160 °C orkaitę, kad išdžiūtų (10–15 minučių). Atvėsinkite.

2. Pomidorus perpjaukite pusiau, išskobkite vidų. Į juos įdėkite grietinės, pagardinkite pipirais ir užbarstykite duonos trupiniais.

3. Į pasirinktus indus sudėliokite smulkintą silkę, svogūno žiedus ir pomidorus.

4. Papuoškite salotų lapeliais.

*Grietinę galite pakeisti grūdėta varške.

ATGAL

PASIDALINTI

© 2020 vmgonline

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg