Aš Ikona Pokalbių Šou Delfi TV

Salotos su Čioriso dešra ir kiaušiniu


Reikia:

  • 2 kiaušinių

  • šlakelio acto

  • 250 g įvairių pomidorų (didelių ir smulkiavaisių)

  • 80 g ridikėlių

  • saujos alyvuogių

  • 60 g čoriso dešros

  • 100 g įvairių žalumynų

  • kelių šaukštų alyvuogių aliejaus

  • 1 skiltelės česnako

  • druskos, pipirų


Virtuvės mitų griovėjų kulinarės Živilės patiekalas puikiai tinkantis ir pietums, ir vakarienei!

1. Į verdantį pasūdytą vandenį įpilkite šlakelį acto ir įmuškite kiaušinius.

2. Puodą nukelkite nuo ugnies ir apie 3 minutes palaikykite uždengę, kol susiformuos kiaušinio baltymas. Atsargiai išimkite ir nusausinkite.

3. Pomidorus supjaustykite skirtingais ketvirčiais ir griežinėliais, o ridikėlius – kuo plonesniais griežinėliais.

4. Sumaišykite pjaustytas daržoves su alyvuogėmis, dešra ir žalumynais.

5. Aliejų sumaišykite su smulkiai pjaustytu česnaku ir apšlakstykite salotas. Pagardinkite druska, pipirais ir išdėliokite kiaušinius.

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg