Salotos su Čioriso dešra ir kiaušiniu
Aš Ikona 750X300.jpg
AS-IKONA_1800x250.jpg

Naujienlaiškis

Salotos su Čioriso dešra ir kiaušiniu


Reikia:

  • 2 kiaušinių

  • šlakelio acto

  • 250 g įvairių pomidorų (didelių ir smulkiavaisių)

  • 80 g ridikėlių

  • saujos alyvuogių

  • 60 g čoriso dešros

  • 100 g įvairių žalumynų

  • kelių šaukštų alyvuogių aliejaus

  • 1 skiltelės česnako

  • druskos, pipirų


Virtuvės mitų griovėjų kulinarės Živilės patiekalas puikiai tinkantis ir pietums, ir vakarienei!

1. Į verdantį pasūdytą vandenį įpilkite šlakelį acto ir įmuškite kiaušinius.

2. Puodą nukelkite nuo ugnies ir apie 3 minutes palaikykite uždengę, kol susiformuos kiaušinio baltymas. Atsargiai išimkite ir nusausinkite.

3. Pomidorus supjaustykite skirtingais ketvirčiais ir griežinėliais, o ridikėlius – kuo plonesniais griežinėliais.

4. Sumaišykite pjaustytas daržoves su alyvuogėmis, dešra ir žalumynais.

5. Aliejų sumaišykite su smulkiai pjaustytu česnaku ir apšlakstykite salotas. Pagardinkite druska, pipirais ir išdėliokite kiaušinius.

ATGAL

PASIDALINTI

Naujienlaiškis

© 2020 vmgonline

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg