Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Saldus omletas puodelyje (receptas)


Saldus omletas puodelyje – lengvas kaip pūkas, gardus kaip svajonė – nuostabus desertas, kuris gali pavaduoti pusryčių patiekalą.

Labai lengvas receptas.


saldus omletas puodelyje, Alfo Ivanausko receptas
VMG archyvų nuotr.

2 asm.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 20 min.

Orkaitės t-ra 170 °C


Saldžiam omletui puodelyje pagaminti reikia:

  • 2 kiaušinių

  • 50 g kreminės varškės

  • 1 šaukšto cukraus

  • 1 šaukšto miltų

  • Lydyto sviesto (kepti)

  • Vanilinių ledų arba plakamosios grietinėlės (patiekti)

  • Granato sėklų

1. Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius išplakite su varške ir cukrumi, įmaišykite miltus.

2. Baltymus išplakite ir palaipsniui, labai atsargiai, mentele įmaišykite į tešlą.

3. Pilkite tešlą į puodelį, pateptą lydytu sviestu, šaukite į įkaitintą iki 170 °C orkaitę ir kepkite apie 20 min.

4. Išimkite. Omletas lengvai nukris, neišsigąskite. Patiekite su ledais arba su išplakta grietinėle ir granatais.



Skanaus!

ATGAL

PASIDALINTI