Pusryčiams, pietums ir vakarienei – gerieji nesaldūs grikių blyneliai

Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.

4 asm.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 15 min.

Reikia:

• 2 stiklinių išvirtos grikių košės

• 1 didelio kiaušinio

• 1 skiltelės česnako

• 50 g tarkuoto puskiečio sūrio

• 1 šaukšto miltų

• 1 šaukštelio Provanso žolelių

• Aliejaus (kepti)

1. Grikių košę sumaišykite su kiaušiniu, sūriu, susmulkintu česnaku, Provanso žolelėmis. Suberkite miltus ir dar kartą išmaišykite.

2. Formuokite blynelius ir dėkite į keptuvę.

3. Kepkite iš abiejų pusių maždaug po 3–4 min., nustatę vidutinę kaitrą. Blynelius nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, patiekite su grietine.

Skanaus!