Lazanija su traškiomis daržovėmis

© 2020 vmgonline

Gilės projektai

Gilės projektai

mobile_750x300.jpg
vmgonline_baneris (1).jpg

Naujienlaiškis

    Lazanija su traškiomis daržovėmis


    Vytautės Ribokaitės nuotr.

    4 asm.

    Gaminimas 20 min.

    Kepimas 35 min.

    Orkaitės t-ra 180 °C


    Reikia:

    • 8 -10 lapų lazanijai

    • 1 paprikos

    • 1 svogūno

    • 1 cukinijos

    • 400 g passatos

    • 200 g mocarelos

    • Saujelės bazilikų

    • Aliejaus kepti

    • Druskos, juodųjų pipirų

    1. Daržoves supjaustykite smulkiais kubeliais. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi, pradėkite kepti nuo svogūnų, po to sudėkite paprikas, apkepkite ir pabaigoje – cukinijas. Kepkite trumpai, kad daržovės neprarastų savo traškėjimo.

    2. Sutarkuokite mocarelą.

    3. Kepimo formos dugną patepkite passata. Sudėkite lazanijos lapus, po to daržoves, sūrį, pasatą. Kartokite – lazanijos lapai, daržovės, sūris, pasata. Kiekvieną sluoksnį pasūdykite, pabarstykite baziliko lapeliais. Paskutinis sluoksnis turi būti lazanijos lapai, negausiai pabarstyti sūriu.

    4. Kepkite įkaitintoje iki 180 °C orkaitėje apie 35 min.

    ATGAL

    PASIDALINTI

    Naujienlaiškis

    • Facebook vmgonline.lt
    • Instagram vmg_vilnius
    • YouTube vmg
    • LinkedIn vmg