Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Lašišos su brokoliais


Lašišos su brokoliais, vmg receptas

2 asm.

Gaminimas 20 min.


Reikia:

  • 200 g grikių kruopų

  • 500 ml daržovių sultinio

  • 250 g sūdytų lašišų

  • 300 g brokolių

  • kelių žaliosios citrinos skiltelių

  • šlakelio alyvuogių aliejaus

  • šviežiai grūstų juodųjų pipirų

1. Grikių kruopas išvirkite sultinyje, kaip nurodyta ant pakuotės.

2. Sūdytas lašišas supjaustykite nedideliais gabalėliais.

3. Brokolius išskirstykite nedideliais žiedynais ir pavirkite 3 minutes, tada perliekite lediniu vandeniu ir nusausinkite.

4. Sumaišykite grikius, lašišas ir brokolius.

5. Apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis, aliejumi ir pagardinkite juodaisiais pipirais.

ATGAL

PASIDALINTI