Dizainerė Julija Janus savo kūryboje mėgsta hibridus ir to priežastis paprasta: savo gyvenime ji turi dvi aistras – madą ir maistą. „Kai mes kalbame apie žmogaus gyvenimo būdą, visada paminime, kaip jis rengiasi ir ką mėgsta valgyti, iš to galime spręsti, koks tai žmogus“, – sako ji.
Iš močiutės paveldėjusi miestietišką maisto kultūrą, Julija Janus ja labai didžiuojasi ir natūraliai ta meilė maistui atsispindi jos kūryboje. Pasak jos, svarbiausia namų vieta – virtuvė, todėl ir savo parduotuvėje ji žmones kviečia ne kur kitur, o prie virtuvės stalo. Kas bendro tarp drabužių mados ir maisto? Kokia yra baltiška virtuvė ir kuo mes galime didžiuotis? Ko nevalgytų „visaėde“ save vadinanti Julija Janus?
Laidos „Skonio iššūkis“ klausykitės kiekvieną ketvirtadienį, 16.05 val., „Žinių radijo“ eteryje.
