Kai keliaujame, esame įpratę vietų pavalgyti ir gerai praleisti laiką ieškoti miesto centre. Tačiau tikriausiai žinote, kad ne visada ten rasite geriausias vietas!
Pastarųjų metų tendencija Rygoje – maitinimo vietos keliasi už turistinio Rygos senamiesčio ribų: vyno baras „Vieta“ (taip taip, reikšmė tokia pati, kaip ir lietuvių kalboje) – to pavyzdys.
Valerijos Stonytės nuotr.
Valerijos Stonytės nuotr.
Patys savininkai teigia, kad pagrindinė tokios lokacijos priežastis – sukurti gerą atmosferą, nes ji yra svarbesnė nei didesnis pelnas.
„Vieta“ yra klubas, baras ir kavinė viename. Iš pradžių startavę su keliasdešimties vengriško vyno rūšių, šiuo metu didžiuojasi daugiau nei 200, o barą taip pat papildo daugiau nei 40 rūšių šampano.
Valerijos Stonytės nuotr.
Valerijos Stonytės nuotr.
Vakarais čia galite klausytis jaunų Latvijos muzikantų ir didžėjų koncertų, stebėti komikų pasirodymus, teatro aktorių improvizacijas ar apžiūrėti meno parodas. Ne veltui ši vieta vadina save ir kultūros baru.
Į „Vietą“ galite užsukti ne tik vyno taurės, bet ir kavos ryte, sriubos pietums ar susitikti su draugais vakare. Kai VMG lankėsi šiame bare, jie buvo pradėję derinti gatvės maistą prie brangesnių gėrimų, pavyzdžiui, bulvyčių galite paragauti kartu su šampanu.
Taigi, nusiteikite pabūti ne turistais, o tikrais vietiniais, ir atraskite tai, kuo mėgaujasi latviai!
Valerijos Stonytės nuotr.
Valerijos Stonytės nuotr.
Daugiau skanių vietų, kurias verta aplankyti Baltijos šalyse, rasite knygoje „99 Places of Taste in the Baltics“. Nežinantiems primename, kad trečius metus iš eilės geriausiu pasaulyje pripažinto VMG kulinarinio žurnalo leidėjai inicijavo išskirtinį projektą – pristatyti Baltijos šalių gastronominį pasaulį, apie kurį iki šiol plačiuoju mastu buvo mažai žinoma. To rezultatu tapo VMG kulinariniuose apdovanojimuose pristatyta knyga, kurioje parengti reportažai iš 99 skaniausių vietų Baltijos šalyse, tarp kurių – geriausi ir įdomiausi restoranai, barai, kavinės. Kiekvienai šaliai atstovauja 33 vietos. Knyga parengta anglų kalba.
Vartodami alkoholį rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove.
