Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Kopūstų, migdolų, salierų ir imbiero garnyras


Reikia:

  • 300 g žiedinių kopūstų

  • 200 g saliero šaknies

  • 100 g migdolų drožlių

  • 2 cm dydžio imbiero gabalėlio

  • 1 ropinio svogūno

  • 3 skiltelių česnako

  • 3 šaukštų sviesto

  • druskos, pipirų


1. Saliero šaknį supjaustykite kubeliais ir apvirkite pasūdytame vandenyje.

2. Migdolų drožles apskrudinkite keptuvėje arba orkaitėje.

3. Keptuvėje įkaitintame svieste apkepinkite smulkintą svogūną, česnaką ir imbierą.

4. Suberkite saliero kubelius, žiedinius kopūstus ir migdolų drožles. Pagardinkite druska ir pipirais.

ATGAL

PASIDALINTI