AŠ Ikona vmgonline

Kepti pastarnokai su jogurto padažu



4 asm.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 30 min.

Orkaitės t-ra 185 °C


Reikia:

  • 6-8 vidutinio dydžio pastarnokų

  • kelių šaukštų aliejaus

  • žiupsnelio malto kumino

  • pipirnių daigų papuošti

Padažui:

  • 300 g graikiško jogurto

  • 2 šaukštų citrinų sulčių

  • 1 šaukšto tarkuotos citrinų žievelės

  • druskos ir juodųjų pipirų

1. Pastarnokus kruopščiai nuplaukite ir perpjaukite pusiau.

2. Kepimo popieriumi padengtoje formoje išdėliokite pastarnokus.

3. Apšlakstykite juos aliejumi, apibarstykite kuminu, druska ir pipirais.

4. Kepkite iki 185 °C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį.

5. Maišytuvu sutrinkite visus padažui skirtus ingredientus ir patiekite su keptais pastarnokais ir pipirnių daigais.

ATGAL

PASIDALINTI

© 2020 vmgonline

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg