Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Jaunasis šefas Aurimas Petrikas dalijasi nuodėmingai skanių „brioche“ bandelių su paprika receptu

Aurimui Petrikui tik 23 metai, bet jis jau svajoja ir apie receptų knygą, ir apie savo kepyklėlę. Susipažinkite su juo ir atraskite nuodėmingai skanių „brioche“ bandelių su paprika receptą šiame straipsnyje!


VMGonline

Kaip gimė Jūsų tinklaraščio SkanumynasGardumynas idėja?

Visada mėgau dalintis nuotraukomis socialinėse erdvėse, bet apie jų kokybę per daug negalvodavau, visi, kas pamatydavo būdavo iš artimos aplinkos. Tačiau nusipirkęs fotoaparatą už Amerikoje uždirbtus pinigus, pasakiau sau, kad fotografuosiu atkreipdamas dėmesį į kiekvieną detalę.


Iš pradžių pradėjau kelti nuotraukas su trumpu aprašymu ar mintimis. Tada palaipsniui prasidėjo ir receptų dalinimasis. Receptus keliu jau virš metų. Ateities planų įvairiausių, bet negaliu visų išduoti. Tik mažą mažą trupinėlį paslapties – knyga.


Esate gan jaunas šefas. Kaip atradote aistrą virtuvei?

Man 23 metai. Virtuve susidomėjau vaikystėje 12-13 metų. Šiuo metu dirbu Mesje Skonis Kaune, prancūziškoje blyninėje. Labai norėčiau atsidaryti savo kepyklėlę, kurioje būtų kepama Meilė, bet apie tai tyliai svajoju ir nenoriu daug išpasakoti.


VMGonline