AŠ Ikona vmgonline

Greitas, rainas ir traškantis cukinijų pyragas

Valerijos Stonytės nuotr.

6–8 asm.

Gaminimas 20 min.

Kepimas 40 min.

Orkaitės t-ra 180 °C


Reikia:

  • 1 vid. dydžio cukinijos (~250 g)

  • 80 ml aliejaus

  • 150 ml kokosų pieno

  • 120 g kokosų drožlių

  • 50 g juodųjų sezamų

  • 150 g viso grūdo miltų

  • 2 šaukštelių kepimo miltelių

1. Paruoškite 20 cm skersmens arba stačiakampę (22x22 cm) formą.

2. Pašalinkite cukinijos sėklas, cukiniją sutarkuokite, sumaišykite su aliejumi ir kokosų pienu.

3. Visus birius produktus sumaišykite kartu, o po to – su cukinijos mase. Maišykite trumpai, kad tik susijungtų.

4. Tešlą sudėkite į formą, kepkite apie 40 min. Patikrinkite, ar iškepęs, mediniu iešmeliu.

5. Aušinkite pyragą 10–15 min. formoje, o po to – ant grotelių.



Sėkmės!

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg