Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Geriausias visose Baltijos šalyse – restoranas rūsyje

1994 metais Rygos centre, tiesiogine prasme rūsyje, įkurtas restoranas „Vincents“ iki šiol didžiavosi išlaikydamas geriausio latvių restorano titulą. Tačiau šiemet, pirmą kartą garsiajam „White Guide“ įvertinus visas tris Baltijos šalis, „Vincents“ buvo pripažintas geriausiu restoranu Baltijos šalyse.

Valerijos Stonytės nuotr.

Valerijos Stonytės nuotr.


Valerijos Stonytės nuotr.

Valerijos Stonytės nuotr.


Vis dėlto, iš pradžių įėję į šį restoraną, dar kai jis nėra paruoštas priimti klientus, galite ir suabejoti, ar čia iš tiesų tas „pats pačiausias“ restoranas. Na, bet koridoriuje kabančios jo šefo ir įkūrėjo Martins Ritins nuotraukos su įvairių šalių prezidentais, karaliais ar pasaulinėmis pramogų pasaulio žvaigždėmis neleidžia suabejoti, kad ši vieta – ypatinga.

Šio restorano šefas netgi kreipėsi į „Michelin“ gido vertintojus, siekdamas išsiaiškinti, kodėl jie neatvyksta į Baltijos šalis. Kokio atsakymo jis sulaukė, galite perskaityti išskirtiniame interviu su M. Ritins.

Valerijos Stonytės nuotr.