Aš Ikona Pokalbių Šou Delfi TV

Duonos gira



Gaminimas 20 val.


Reikia:

  • 5–7 l vandens

  • ½ kg riekelėmis pjaustytos juodos duonos

  • 500 g cukraus

  • 14 g sausų arba 42 g šviežių mielių

  • saujos razinų

1. Duoną 20–30 min. padžiovinkite 180 °C orkaitėje.

2. Atvėsusią duoną užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti 4–5 val.

3. Nukoškite, suberkite razinas, cukrų ir mieles, išmaišykite ir palikite rūgti (12–16 val.).

4. Išrūgusią girą laikykite šaltai. Razinas galite pakeisti džiovintais obuoliais arba kmynais.

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg