Greitai iškepamų sveikų ir skanių blynelių su morkomis ir cukinijomis receptas. Lengvas patiekalas pusryčiams ar vakarienei.
4 asm.
Gaminimas 15 min.
Kepimas 12-15 min.
Orkaitės t-ra 180 °C
Morkų ir cukinijų blyneliams iškepti reikia:
1 vid. dydžio cukinijos
1 morkos
100 g varškės (pyragams kepti)
3 šaukštų miltų
1 šaukštelio česnako granulių
1 šaukštelio Provanso žolelių
1 šaukštelio kepimo miltelių
Žiupsnelio druskos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Skardą išklokite kepimo popieriumi.
2. Cukiniją sutarkuokite stambiai. Lengvai nuspauskite. Morką irgi sutarkuokite stambiai.
3. Sumaišykite visus produktus, jei reikia, įpilkite 1–2 šaukštus vandens, kad masė būtų lipni.
4. Suformuokite apvalius maltinukus, sudėkite į skardą. Kepkite apie 12–15 min.
5. Sklindžius patiekite su pomidorų padažu.
Skanaus!
