Aš Ikona Pokalbių Šou Delfi TV

Cukinijų sklindžiai su kiaušiniu


Reikia:

  • ~300 g nuvalytos cukinijos

  • 1 skiltelės česnako

  • 3 šaukštų speltos miltų

  • 50 g tarkuoto kietojo sūrio

  • Žiupsnelio druskos

  • Šviežiai grūstų juodųjų pipirų

  • Žiupsnelio Provanso žolelių

  • Aliejaus (kepti)

  • 2 kiaušinių (kepti)


1. Cukinijas sutarkuokite vidutinio smulkumo trintuve ir palaikykite 15 min. sietelyje, kad nuvarvėtų skystis. Sutarkuokite ir česnaką.

2. Sumaišykite cukinijas, sūrį ir česnaką, įberkite 2 šaukštus miltų, druskos, Provanso žolelių ir pipirų. Jei viską gerai išmaišius tešla skystoka, įberkite dar šaukštą miltų.

3. Iškepkite nedidelius blynelius įkaitintoje keptuvėje su aliejumi.

4. Iškepusius blynelius sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejus. Patiekite su keptu kiaušiniu.

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg