„Bolognese" makaronai rytietiškais motyvais
Aš Ikona 750X300.jpg
AS-IKONA_1800x250.jpg

Naujienlaiškis

„Bolognese" makaronai rytietiškais motyvais



4 asm.


Reikia:

  • 350 g makaronų

  • 50 g sviesto

  • 1 svogūno

  • kelių skiltelių česnako

  • mažo gabalėlio šviežio imbiero

  • 1–2 šaukštelių kario pastos (priklauso nuo aštrumo)

  • 400 g maltos jautienos

  • 400 ml kokosų pieno

  • 150 ml vištienos sultinio

  • 15 g šviežio baziliko

  • 15 g šviežių kalendrų


  1. Makaronus išvirkite kaip nurodyta ant pakuotės.

  2. Gilioje keptuvėje su sviestu pakepinkite smukiai pjaustytą svogūną, imbierą ir česnakus.

  3. Sudėkite maltą mėsą ir kario pastą. Kepkite kelias minutes maišydami, kol gražiai apskrus.

  4. Supilkite kokosų pieną, sultinį ir patroškinkite ant nedidelės kaitros apie 15 min.

  5. Patiekite su virtais makaronais, apibarstę žalumynais.



Skanaus!



Receptas iš knygos PLAY COOK KISS: culinary tricks

ATGAL

PASIDALINTI

Naujienlaiškis

© 2020 vmgonline

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg