Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Blyneliai su vištiena, ožkos sūriu ir špinatais


Blyneliai su vištiena, ožkos sūriu ir špinatais, vmg receptas

2-4 asm.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 10 min.

Orkaitės t-ra 180 °C


Reikia:

  • 400 g vištienos krūtinėlės

  • 100 g špinatų lapų

  • 100 g ožkų sūrio

  • 150 g saulėje džiovintų pomidorų

  • 1 kiaušinio

  • Šlakelio alyvuogių aliejaus

  • 150 g rikotos sūrio

  • 70 g MALSENOS „Self raising“ miltų

  • 70 g grikių miltų

  • 1 citrinos

  • Druskos, pipirų

1. Išplakite kiaušinį, rikotos sūrį ir pagardinkite druska bei pipirais.

2. Sudėkite abiejų rūšių miltus ir gerai permaišykite. Padėkite į šalį.

3. Supjaustykite džiovintus pomidorus ir špinatus. Suberkite į tešlą kartu su smulkintu ožkų sūriu. Vištieną supjaustykite stambesniais gabalėliais ir įdėkite tešlą.

4. Viską gerai išmaišykite ir kepkite įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Kai apkeps iš abiejų pusių, perdėkite į kepimo skardą ir pabaikite kepti iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 10 min.

5. Patiekite su šviežiais špinatais ir citrinos skiltele.

ATGAL

PASIDALINTI