Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą
Nauja Alfo Ivanausko knyga nemokamai. Alfas vienas gamtoje. Išragauti vasarą

Bendto bulvių salotos


Bendto bulvių salotos, vmg receptai

8 asm.

Gaminimas 30 min.


Reikia:

  • 500 g smulkių bulvių

  • 250 g vyšninių pomidoriukų

  • Ryšelio krapų

  • Ryšelio svogūnų laiškų

Padažui:

  • 4 šaukštų grietinės (30 %)

  • 2 šaukštų baltojo vyno acto

  • 4 šaukštų aliejaus

  • 4 šaukštų vandenens

  • 1 šaukštelio druskos

  • ¼ šaukštelio pipirų

1. Bulves supjaustykite pusiau ir išvirkite su lupena. Visai mažų bulvių galite neperpjauti. Pomidorus supjaustykite pusiau.

2. Smulkiai supjaustykite krapus ir svogūnų laiškus.

3. Į nedidelį dubenėlį supilkite grietinę, actą, aliejų, vandenį, įberkite druskos ir pipirų. Padažą paplakite šluotele iki vientisos konsistencijos.

4. Padažu užpilkite daržoves, gausiai užberkite žalumynų ir leiskite pastovėti 10–15 min.

ATGAL

PASIDALINTI