Dar nenusprendėte, kokia silke artimuosius stebinsite prie Kūčių stalo? Dar geriau! Kartais pamanome, kad VMG vadas Alfas Ivanauskas dėl beprotiškų eksperimentų su silke, Kūčių turėtų laukti visus metus. Pristatome jo silkių receptų TOP 5.
SILKĖ SU MANGU (mangą ir avokadą supjaustykite kubeliais ir apšlakstykite žaliąja citrina, sukapokite kalendrą, viską sumaišykite ir šiuo padažu pagardinkite silkę)
SILKĖ SU KONSERVUOTA PAPRIKA (mangą, konservuotą papriką, kalendrą (vietoje jos galite naudoti petražoles) bei silkę supjaustykite ir sumaišykite)
SILKĖ SU ANANASU (baklažaną supjaustykite, pagardinkite druska bei pipirais ir iškepkite orkaitėje; iškeptą baklažaną sumaišykite su pjaustytu ananasu, pagardinkite terijakio padažu bei smulkintomis mėtomis ir patiekite prie silkės)
SILKĖ SU BANANU (nedideliais kubeliais supjaustykite avokadą, ne iki galo prisirpusį bananą, kietai virtus putpelių arba vištų kiaušinius, sukapokite kalendrą, viską sumaišykite ir patiekite prie silkės, jei norite, galite pagardinti šaukšteliu majonezo)
SILKĖ SU PERSIMONU (persimoną supjaustykite ir šiek tiek patroškinkite keptuvėje, paskaninkite terijakio padažu, galiausiai sudėkite smulkiai pjaustytą mėlynąjį svogūną ir iškart nuimkite nuo ugnies, pagardinkite kapotomis mėtomis arba kalendra ir tiekite prie silkės; taip pat čia puikiai tiks ir keptas baklažanas, tad galite priderinti ir jį)
Kūčių silkės iš tikrų IKONŲ puslapio www.ikona.tv
