Aš Ikona Pokalbių Šou Delfi TV

„Aebleskiver“ – daniškos spurgos su obuoliais

Mėgstate blynus su obuoliais? Šis receptas kaip tik jums: blynų tešlos spurgytės su obuolių įdaru!

Jūratės Ivanauskaitės-Valantinės nuotr.


8 asm.

Gaminimas 10 min.

Kepimas 30 min.


Spurgoms su obuoliais reikia:

  • 1 obuolio

  • 3 kiaušinių

  • 50 g cukraus

  • 150 g neriebios grietinės

  • 2 šaukštelių kepimo miltelių

  • 150 g miltų

  • 1 šaukšto aliejaus (keptuvei patepti)

  • Miltelinio cukraus (patiekti)

1. Obuolį nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

2. Išplakite kiaušinius su cukrumi ir grietine. Suberkite persijotus su kepimo milteliais miltus, išmaišykite.

3. Įkaitinkite keptuvę. Patepkite aliejumi. Šaukštu dėkite tešlą į įdubimus, į vidų po kelis gabaliukus obuolio ir kepkite iš visų pusių, vartydami spurgas mediniu iešmeliu.

4. Ataušusias spurgas pabarstykite milteliniu cukrumi.


Skanaus!

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg