AŠ Ikona vmgonline

Šokolado ir bananų pyragas



6-8 asm.

Gaminimas 15 min.

Kepimas 50 min.

Orkaitės t-ra 180 °C


Reikia:

  • 100 g sviesto

  • 100 g cukraus

  • 2 kiaušinių

  • 150 g juodojo šokolado

  • 3 prinokusių bananų

  • 2 šaukštelių kepimo miltelių

  • 250 g miltų

  • 50 g kakavos

  • Žiupsnelio druskos

  • Plakamosios grietinėlės (patiekti)

1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C. Kepimo popieriumi išklokite arba keksinę formą (11×30 cm), arba stačiakampę (22×22 cm).

2. Sviestą ištirpinkite, suberkite cukrų, išmaišykite ir šiek tiek atvėsinkite.

3. Po vieną įmuškite kiaušinius ir išmaišykite.

4. Šokoladą susmulkinkite daugiafunkciu BOSCH MUM 5 malūnėliu.

5. Bananus lengvai patrinkite šakute, gali likti ir didesnių gabaliukų. Bananus ir sviestą su kiaušiniais sudėkite į BOSCH MUM 5 maišymo indą. Viską sumaišykite profesionaliu lanksčiu plaktuvu, kuris padengtas silikonu. Suberkite persijotus su kepimo milteliais miltus, kakavą ir druską. Išmaišykite. Pabaigoje įmaišykite smulkintą šokoladą.

6. Sukrėskite tešlą į formą ir kepkite apie 50 min. Ar keksas iškepęs, tikrinkite mediniu iešmeliu. Iš karto trumpai paaušinkite formoje, po to išimkite ir aušinkite ant grotelių.

7. BOSCH MUM 5 profesionaliu plaktuvu išplakite grietinėlę ir patiekite kepinį su ja

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg