AŠ Ikona vmgonline

Įdarytos bulvės su pupelėmis ir šonine


Reikia:

4 bulvės


Įdarui:

  • 200 g baltųjų pupelių pomidorų padaže BONDUELLE

  • 100 g karštai rūkytos šoninės

  • ½ ropinio svogūno

  • žiupsnelio aitriosios paprikos

  • žiupsnelio smulkintų petražolių


1. Gerai nuplaukite ir išvirkite bulvių su lupena. Stebėkite, kad nepervirtų.

2. Išvirusias bulves kepkite vartydami ant kepsninės, kol gražiai paskrus.

3. Keptuvėje pakepinkite smulkiais kubeliais pjaustytą šoninę ir svogūną.

4. Sudėkite pupeles ir pagardinkite aitriąja paprika. Užvirkite. Nukelkite nuo ugnies, įdėkite petražolių ir patiekite šiltą.

5. Keptą bulvę įpjaukite, paspauskite, kad viduryje padidėtų ertmė, ir į vidų įdėkite įdaro.

ATGAL

PASIDALINTI

  • Facebook vmgonline.lt
  • Instagram vmg_vilnius
  • YouTube vmg
  • LinkedIn vmg