Šukučių ir mangų iešmelis su plombyriniais ledais

Reikia:

  • 6–8 šukučių

  • 1/4 mango

  • 1–2 žaliųjų citrinų

  • druskos, pipirų

  • aliejaus

  • „Karališkų“ plombyro ledų

1. Mangą supjaustykite kubeliais ir suverkite ant iešmelių su šukutėmis ir citrinų skiltelėmis.

2. Lengvai aptepkite aliejumi, apibarstykite druska, pipirais ir apie 10 min. kepkite ant vidutinės kaitros.

3. Šalia iešmelių patiekite plombyrinių ledų.

*šukutes galite keisti mėgstama žuvies filė arba krevetėmis.